Cake au surimi

Cake au surimi

La cake au surimi est idéal en entrée avec une petite salade. Original et pratique le cake au surimi est un succès assuré.

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proposée par eugeniebournac
type : entrée

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Ingrédients pour 8 personnes

10 à 12 bâtons de surimi goût crabe
100 g de farine
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
100 g de gruyère rapé
1 verre de lait
1/2 verre d'huile
sel
poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Mélanger la farine, la levure, les oeufs, le lait, l'huile, le gruyère rapé, le sel et le poivre.
Effiler dans la longueur, les bâtons de surimi et les ajouter à la pâte.
Verser dans un moule à cake, beurrer et fariné.
Enfourner 45 min à 180°.








commentaires

posté par fonwary le 23 janvier 2010
J'ai mis au four pour l'emporter avec moi en mer demain, sur un îlot. On verra ce que ça donne. Merci pour la recette, je cherchais quoi faire avec du surimi.
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