Les briques aux oeufs sont de délicieuses entrées qui raviront à coup sûr tous vos invités !
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proposée par
type : entrée
12 feuilles de brique
12 oeufs
Huile d'arachide
Sel
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle, mettre la feuille de brique puis immédiatement casser l'œuf dessus.
Plier la feuille de brique en deux puis rabattre les côtés afin d'éviter que l'œuf ne se répande dans la poêle.
Lorsque la feuille prend une belle coloration dorée, la retourner.
Avant de servir égoutter la feuille de brique sur du papier absorbant.
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
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Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
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