Evadez-vous avec cette recette de bouchée à l'orientale ! Revue avec une touche d'épices, ce sont vos papilles qui vont adorer !
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proposée par
lillice
type : entrée
6 bouchés à la reine
3 quennelles lyonnaises de taille moyenne
1 bol de champignons
persil
ail
sel
carvi
Béchamel light
gruyère rapé
Faire revenir les champignons avec de l'ail et du persil.
Couper les quennelles en rondelles et les ajouter aux champignons.
Préparer une béchamel light au carvi.
Mélanger les quennelles et champignons à la béchamel.
Farcir les bouchés à la reine et mettre sur le dessus une pincé de gruyère rapé. Reposer les chapeaux et mettre au four 15min.
Avec un petit goût de carvi ou de cumin...
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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