Un glace 100% naturelle 100% gourmandise pour allier plaisir et minceur.
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proposée par
type : dessert
- 550 g de melon bien mûr
- 15 cl d'eau
- 75 g de fructose
- 1 citron
- 2 petits melons bien mûrs
Découpez les melons en 2, les épépiner, puis enlevez leur chair et passez-la au mixeur.
Préparez ensuite un sirop en portant ébullition l'eau et le fructose dans une casserole. Laissez cuire 2 minutes après ébullition, puis retirez-le du feu une fois qu'il a pris la consistance voulue.
Laissez-le refroidir, puis incorporez-le à la purée de melon avec le jus du citron pressé.
Versez la préparation dans une sorbetière, laissez prendre, puis servez les sorbets dans des demi-melons épépinés.
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
Le flan aux pommes est un dessert idéal qui plaira à toute la table. Facile à faire, voici la recette du flan aux pommes.
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Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
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