Riz au lait 100 % végétal

Riz au lait 100 % végétal

Vous n'aurez dorénavant plus rien à envier aux secrets culinaires de grand-mère. Réalisez votre propre riz au lait 100% végétal, un dessert qui fera des envieux.

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proposée par audrey
type : dessert

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Ingrédients pour 4 personnes

100 g de riz rond blanc
35 cl d'eau
10 cl de lait d'amandes
4 c. à soupe de sirop de riz
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 c. à soupe de purée d'amandes blanches


Préparation :
Temps de cuisson :

Dans une casserole à feu doux, laisser cuire le riz dans l'eau pendant 25 minutes.
Ajouter le lait d'amandes et le sirop de riz.
Laisser reposer avec un couvercle, toute la journée si possible (le matin pour le soir), sinon au moins une heure.
Au moment de déguster, réchauffer si souhaité, et ajouter la purée d'amandes et l'eau de fleur d'oranger.








commentaires

posté par yvonne091 le 3 septembre 2008
eh oui où trouve-t-on le sirop de riz?
posté par majoriemaam le 13 avril 2008
c'est delicieux
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