Un dessert simple pour régaler vos enfants !
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proposée par
Carré Frais
type : dessert
4 Carré Frais 0% (100 g)
70 g de chocolat noir + 20 g pour la déco
25 cl de crème liquide légère
4 feuilles de gélatine
100 g de sucre semoule
Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes.
Faites chauffer la crème liquide dans une casserole à feu doux. Ajoutez le sucre et le chocolat coupé en petits morceaux et laissez fondre en mélangeant délicatement.
Retirez la casserole du feu et incorporez la gélatine essorée. Mélangez délicatement pour la dissoudre totalement.
Ajoutez les Carré Frais dans la casserole et fouettez énergiquement pour les faire fondre.
Répartissez la préparation dans des verrines. Laissez refroidir puis réservez au réfrigérateur pendant 6 heures minimum.
Au moment de servir, décorez le dessus des panna cotta de copeaux de chocolat réalisés avec un économe.
Vous pouvez également réaliser vos panna cotta dans des moules en silicone : vous les démoulerez au moment de servir.
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
Le flan aux pommes est un dessert idéal qui plaira à toute la table. Facile à faire, voici la recette du flan aux pommes.
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Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
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