Aussi facile que rapide à faire et délicieuse, cette mousse au chocolat vous fera fondre d'envie !
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proposée par
Kim Nguyen Diététicienne
type : dessert
3 oeufs
½ tablette de chocolat pâtissier
Eau
Séparez les blancs des oeufs et montez-les en neige.
Réservez éventuellement 1 jaune (pas obligatoire).
Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre dans une casserole avec 1 à 2 CàS d'eau.
Quand le chocolat est fondu, retirez la casserole du feu.
Vous pouvez mélanger le jaune au chocolat.
Incorporez délicatement le blanc au chocolat, partagez dans 4 ramequins et mettez 30 min au frigo avant de déguster.
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
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Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
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