L'astuce gourmande et légère avec cette délicieuse mousse ? Quelques coup de rappe d'un chocolat noir très intense (le goût du chocolat, les excès de sucre et de graisse en moins). Cette recette vous plaît ? Retrouvez-la, ainsi que beaucoup d'autres accompagnées de conseils et d'astuces minceur sur la méthode Chrono-Géno-Nutrition en cliquant ici !
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proposée par
Sybille Montignac
type : dessert
500 g de prunes bien mûres
3 brugnons bien mûrs
1 grosse c. à s. de crème de soja épaisse
Graines de pavot
Dénoyautez les prunes et les brugnons puis coupez-les en morceaux.
Faites cuire les fruits dans l'eau bouillante à couvert tout en vérifiant la cuisson pour qu'ils n'accrochent pas.
Lorsqu'ils sont fondants, éteignez le feu et mettez les fruits dans le bol d'un mixeur avec la crème de soja.
Mixez finement et disposez la mousse dans des verres à pied. Saupoudrez de graines de pavot pour la décoration et servir bien frais.
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