Ce dessert oriental est vraiment délicieux ! Découvrez sans attendre cette recette originale, vous allez adorer !
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proposée par
lillice
type : dessert
3 bols de semoule moyenne
1 bol de beurre fondu
1 poignée de semoule fine
3 c. à soupe de farine
1 pincée de sésame
Pâte de datte
clou de girofle
miel
fleur d'oranger
Mélanger les ingrédients.
Travailler les pour qu'ils forment une boule. Rajouter un peu d'eau si nécessaire.
Préparer la pâte de datte. Bien la travailler et rajouter du clou de gironfle réduit en poudre.
Faire des longs boudins de pâte. Creuser avec les pouces l'intérieur pour y déposer un boudin de pâte de dattes.
Refermer la pâte.
Applatir à l'aide d'un dessin à makrout. Et couper en diagonale.
Mettre les petits gâteaux sur une plaque et faire cuire au four à 180°C jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.
Les sortir et les rouler dans le miel chaud avec de la fleur d'oranger.
Pour le régime, ne les roulez pas dans le miel mais plonger les dans la fleur d'oranger...
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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