CUISINE

Gratin pomme/cannelle au spéculoos

Ce dessert est d'une simplicité. En effet, cette recette de gratin pomme / cannelle au spéculoos est fondante et goumande et se réalise en un tour de main!

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proposée par lorinette
type : dessert

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Ingrédients pour 2 personnes

2 pommes
½ c. à café de cannelle
2 spéculoos émiéttés

Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson :

Déposer les pommes qui auront été découpées dans un plat. Ajouter ensuite les spéculoos et saupoudrer avec la cannelle.
Passer le tout sous le gril du four pour les dorer environ 5 minutes, avant de servir.

commentaires

posté par Pomme27 le 15 janvier 2008
Vous vous limitez tant que ça dans votre régime pour penser que deux malheureux Spéculoos vont tout anéantir ??? Je suis très étonnée. Et puis, 'est pas comme si vous mangiez juste des gateaux, il y a un fruit associé...

posté par coloque le 5 janvier 2008
Moi j'essaierai ça demain soir, mais au lieu de mettre des speculos qui sont un peu gras, je mettrai des Petits Lus écrasés et je ferai un peu pocher les morceaux de pommes avant pour + de moelleux

posté par Juette le 15 décembre 2007
Pour répondre à elfenlied. Les spéculoos sont des gâteaux souvent offerts avec le café dans les bars ou restaurants. Délicieux.

posté par sydneyaix32 le 8 décembre 2007
bj ,je vais débuter lundi......j ai consulter mes menus de la semaine et je vois cassoulet ..cela me surprends , il y a du melon et des fraises, mais ns sommes o mois de décembre..