Vous n'avez jamais pensé à faire à gâteau dans un cuit-vapeur ? Nous avons la recette parfaite pour varier les modes de cuisson !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
Kim Nguyen Diététicienne
type : dessert
Indications Nutrition-Santé
Hypocalorique Riche en fibres Riche en vitamines et minéraux Riche en anti-oxydants Végétarienne/Végan250 g de fromage blanc nature à 0% de MG
300 g de fraises
1/2 citron
1 orange
2 CàS d'édulcorant spécial cuisson
25 g de farine
2 blancs d'oeufs
5 g de beurre
Mélangez le fromage blanc, la farine, le sucre et le zeste du citron.
Ajoutez 1/3 des fraises au mélange.
Battez les blancs en neige.
Incorporez délicatement les blancs au mélange.
Beurrez légèrement 4 ramequins et y verser la préparation.
Déposez ces ramequins dans un cuit-vapeur ou couscoussier.
Laissez cuire 40-45 minutes.
Vérifiez la cuisson.
Pendant ce temps, préparez un coulis.
Mélanger au reste de framboises, le jus du 1/2 citron et de l'orange.
Mixer le tout.
Servez tiède ou froid avec le coulis.
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
Le flan aux pommes est un dessert idéal qui plaira à toute la table. Facile à faire, voici la recette du flan aux pommes.
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Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
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