Crumble pommes myrtilles

Crumble pommes myrtilles

Le crumble n'en finit pas de nous surprendre, en voilà une nouvelle preuve! Un recette où les fruits sont à l'honneur!

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proposée par aureliediet
type : dessert

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Ingrédients pour 4 personnes

1 pomme
50 g de myrtilles
40 g de sucre cassonade
100 g de farine
60 g de beurre allégé
vanille en poudre


Préparation :
Temps de cuisson :

Préparer la pâte en mélangeant le beurre en pommade avec la farine et la cassonade.
La réserver 20 minutes au frais.
Couper les pommes en dés et les faire cuire dans une casserole à petit feu avec 10g de cassonade.
Mélanger délicatement les myrtilles avec 10g de cassonade.
Disposer une couche de pommes en dés, puis une couche de myrtilles, puis de nouveau les pommes.
Recouvrir par des petits morceaux de pâte afin de terminer le crumble.
Mettre au four 30 minutes à 180°C.
Faire réchauffer le crumble en grillant le dessus avant de servir.








commentaires

posté par jose8 le 3 juillet 2011
je vais faire ce dessert pour le déjeuner !!!!! hum !!!!!!!!!!!!! bonne appétit joce
posté par jose8 le 3 juillet 2011
je vais faire ce dessert pour le déjeuner !!!!! hum !!!!!!!!!!!!! bonne appétit joce
posté par patochepm le 16 juin 2008
oui en effet 1 pomme et 50g de myrtilles tres peu de fruits par personne je pense kil y a une erreur
posté par gelo le 12 mars 2008
qu'es-ce de la cassonnade?
posté par dameblanche le 29 février 2008
je vais la faire mais avec du sucaryl ! merci pour la recette
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