Cette recette de crumble aux pommes et aux poires est à tomber de plaisir ! Imaginez le sourire aux lèvres de vos enfants ou de vos invités en le voyant !
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proposée par
Mamouzette
type : dessert
50 g de farine
50 g + 1 c. à soupe de sucre fin
50 g de poudre d'amande
50 g + 1 petit morceau de beurre
1 sachet de sucre vanillé
2 pommes
4 petites poires
1 pincée par ramequin de cannelle
5 tours par ramequin de poivre du moulin
Mélanger la farine, avec 50 g de sucre, la poudre d'amandes, le sucre vanillé.
Ajouter le beurre ramolli, et bien travailler le tout avec les doigts pour obtenir une pâte grumeleuse.
Eplucher et couper en morceaux les pommes et les poires.
Dans une poêle faire chauffer un petit morceau de beurre avec 1 c à soupe de sucre.
Faire caraméliser les fruits pendant 5 mn environ.
Les répartir dans des ramequins passant au four.
Parsemer de cannelle et de poivre.
Couvrir avec le Crumble.
Faire cuire 30 mn au four à 180°.
Décorer de quelques sujets en sucre,
Consommer tiède, c'est un vrai délice.
Bon appétit !!!!
Un dessert facile à faire, pour changer des fruits crus...
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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Calories : 150 par personne
Préparation : 15 mn
Appréciation :
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