Vous boudez les fruits ? Réconciliez-vous avec eux en préparant cette savoureuse recette de crumble aux fruits, l'avantage c'est que toute la famille en profitera !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
suntzu
type : dessert
100 g de chapelure fine
600 g de fruits (fraises, prunes, abricots…)
20 cl de jus d'orange
6 c. à soupe de sucre en poudre
6 c. à soupe de farine
4 c. à soupe de beurre (+ 1 pour le moule à gratin)
1/2 zeste râpé d'orange
2 pincées de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade râpée
Préchauffer le four (th.6-180°C).
Laver et couper les fruits en gros cubes, puis les répartir dans un plat à gratin beurré.
Dans une casserole, mélanger le jus d'orange et le zeste d'orange puis, à feu doux, porter à ébullition et laisser cuire environ 5 min jusqu'à ce qu'il ne subsiste que la moitié du liquide.
Laisser tiédir et ajouter 2 cuillerées à soupe de sucre.
Verser dans le plat à gratin et mettre de côté.
Mélanger la chapelure, la farine, la cannelle, la muscade, le beurre et le reste de sucre. Emietter le bout des doigts de façon à obtenir une consistance sableuse et saupoudrer les fruits de cette préparation.
Faire cuire 15 à 20 min au four puis passer 2 min sous le gril.
Servir chaud ou tiède.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Calories : 260 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :
Essayez cette recette de courgettes farcies au curry et au riz! Cette version végétarienne de légumes farcis est un régal!
lire la recette "Courgettes farcies au curry"
Calories : 180 par personne
Préparation : 1 heure 15 minutes
Appréciation :
Un gratin comme on les aime mais avec une touche plus asiatique : le gratin au tofu ! Cette recette est une mine de saveurs authentiques !
lire la recette "Gratin au tofu"
Calories : 248 par personne
Préparation : 1 heure et 30 minutes
Appréciation :
Besoin d'un plat pour accompagner votre viande ou votre poisson, cette recette d'escalopes d'aubergines panées est parfaite. Elle mêle fondant et croquant!
lire la recette "Escalopes d'aubergines panées"
