Comment épater vos invités pendant les fêtes de fin d''années ? Pour leur faire plaisir à coup sûr, cuisinez ces cornes d''abondance aux fruits exotiques, vous les séduirez sans aucun doute !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
Jean-Michel Cohen
type : dessert
1/2 de feuille de brick
1/4 de kiwi
50 g d''''ananas frais
2 litchis
1/8 de mangue
50 g de fromage blanc nature 0% de MG
1 CàC de gingembre frais râpé
Papier aluminium
Préchauffez le four à 180ºC (th. 6).
Formez un cône avec le papier aluminium et roulez la feuille de brick autour de manière à former un cornet.
Enfournez 10 minutes.
Pendant ce temps, coupez les fruits en petits dés de taille identique, mélangez-les au fromage blanc et au gingembre.
Sortez le cône du four, retirez délicatement le papier aluminium, laissez refroidir sur du papier absorbant.
Garnissez le cornet avec la salade de fruits exotiques au fromage blanc.
Servez immédiatement.
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
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Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
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