Avec cette recette sans gluten, vous allez fondre de plaisir ! Les biscuits châtaigne et noix sont à croquer ! Au petit déjeuner ou au goûter, vous adorerez !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
lyndatan
type : dessert
120 g de farine de châtaigne sans gluten
100 g de noix hachées
1 œuf
½ c. à café de bicarbonate de soude
100 g de beurre mou
100 g de cassonade
1 sachet de sucre vanille
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 190°.
Verser dans un saladier le beurre et le sucre. Battre énergiquement pour en obtenir une consistance légère. Ajouter l'œuf et le sucre vanille et battre encore.
Y mettre ensuite la farine, la bicarbonate et le sel mélangés ensemble au préalable. Ajouter ensuite les noix et bien mélanger.
Mettre un papier sulfurisé sur une plaque. Y déposer des portions de pâtes (une trentaine).
Enfourner pour 10 min.
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