Les boulettes viandes kefta Picard aux épices et à la menthe invitent le Moyen-Orient à votre table. Vous pouver composer vos assiettes avec des kefta chaudes ou tièdes, du taboulé, de l'hoummos,… En plat principal, associez-les avec du riz ou, encore mieux, du boulghour pour rester dans une tonalité orientale. Mélange de bœuf et d'agneau haché, elles sont prêtes en quelques minutes et régalent les amateurs de saveurs légèrement épicées.
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