Le radis fait parti de la famille des crucifères. Il est une source de vitamine C et contient aussi beaucoup d'antioxydants. Il existe différentes sortes de radis : noir, rose, long… De plus, plusieurs études ont démontré que la consommation de crucifères diminue les risques de cancers notamment le cancer du poumon, des ovaires et des reins. Il est donc conseillé d'en consommer régulièrement.
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