Smoothie à la tomate

Smoothie à la tomate

Si vous aimez les jus de tomate en général, lancez-vous et testez ce smoothie à la tomate : économique et diététique, il fera du bien à votre corps mais aussi à votre porte monnaie !

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type : boisson

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Ingrédients pour 4 personnes

700 g de tomate
½ concombre
2 oignons nouveaux
2 gousses d'ail
2 CàS d'huile d'olive
1 CàC de vinaigre balsamique
½ bouquet de basilic
Sel et poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Peler et épépiner les tomates.
Hacher finement l'ail et les oignons.
Dans le blender, mixer le tout, puis rajouter l'huile et le basilic.
Verser enfin le vinaigre puis assaisonner à sa convenance.

Servir avec des glaçons ou de la glace pilée.








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