Mendiants salés

Mendiants salés

Voilà une façon original de déguster du chocolat! Cette recette de mendiants salés à base de chocolat salé et poivré, à déguster au choix avec des tomates séchées, des noix de pécan ou des raisins secs est fabuleuse!

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proposée par sophie
type : amuse-gueule

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Ingrédients pour 4 personnes

300 g de chocolat salé et poivré
4 tomates séchées coupées en petits morceaux
2 c. à soupe de raisins secs
2 c. à soupe de noix de pécan
2 c. à soupe d'amandes effilées


Préparation :
Temps de cuisson :

Faire fondre le chocolat au bain-marie et former sur une feuille de papier sulfurisé de petits disques de chocolat.
Déposer sur chaque disque une noix de pécan et quelques amandes, puis au choix des morceaux de tomates séchées, de raisins secs ou d'amandes effilées.
Laisser refroidir puis garder au frais.








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