Crostini de betterave au basilic

Crostini de betterave au basilic

Parfaits en apéritif, ces crostinis de betterave au basilic raviront vos invités. Cette recette est originale, et facile à préparer.

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 39120 fois)

proposée par sophie
type : amuse-gueule

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 2 personnes

1 betterave
60 g de ricotta
1 gousse d'ail
80 g de pain
2 c. à soupe de basilic
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Mélanger la ricotta avec la gousse d'ail écrasée, ainsi qu'avec le basilic finement ciselé. Saler.
Laisser reposer au frais une heure au moins.
Toaster 6 tranches de baguette, les tartiner de ricotta mélangée au basilic.
Recouvrir d'une fine tranche de betterave cuite, ajouter un tour de moulin à poivre.








commentaires

posté par delphinetika le 2 novembre 2008
ca a l'air bon!!!huummm!
1 - 1 de 1
  • «
  • 1
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "betterave"

Croquettes de légumes

Croquettes de légumes

Calories : 245 par personne
Préparation : 1 heure et 15 minutes
Appréciation :


lire la recette "Croquettes de légumes"


Salade de radis et d'oignons

Salade de radis et d'oignons

Calories : 145 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :

En ce début de printemps, reprenons goût aux salades !
lire la recette "Salade de radis et d'oignons"


Salade de betterave aux pommes et au maïs

Salade de betterave aux pommes et au maïs

Calories : 170 par personne
Préparation : 5 minutes
Appréciation :

Une salade haute en couleurs et riche de saveurs! Vous ferez le plein de vitamines et sa fraîcheur ne vous laissera pas indifférente!
lire la recette "Salade de betterave aux pommes et au maïs"






Recommander cette page :