Potage gaspacho au yaourt

Potage gaspacho au yaourt

Réinventez votre potage aux couleurs espagnoles avec cette recette de gaspacho (soupe froide à base de tomates). Simple et rapide à réaliser.

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proposée par Aujourdhui.com
type : soupe

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Ingrédients pour 2 personnes

3 tomates moyennes (bien mûres)
1 yaourt nature à 0 %
1/2 gousse d'ail, épluchée
1 petit oignon, épluché
3 c. à soupe de basilic ciselé
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Dans un mixeur, mixer tous les ingrédients sauf le basilic.
Mettre au frais et saupoudrer de basilic avant de servir.








commentaires

posté par jacques5930 le 15 février 2012
Je pense bien la faire très prochainement, car vu le nombre de calories, elle vaut vraiment la peine de la faire, de plus cela me paraît délicieux, mais j'y mettrais une grosse gousse d'ail et un gros oignons car je les adores
posté par delphinetika le 15 février 2009
Miam!! C'est super tentant! Merci AJ!
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