Célèbre goûter de notre enfance, le pain perdu reste une recette incontournable de la cuisine française réputée dans le monde entier sous le nom de French Toast.
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proposée par
delphinetika
type : snack
4 tranches de pain rassis
4 oeufs
1/2 verre de lait
1 sachet de sucre vanillé
3 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à soupe de beurre
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, le sucre vanillé et la moitié du sucre en poudre. Tremper les tartines dans ce mélange pour bien les imbiber.
Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu doux puis mettre les tartines. Les laisser cuire 3 min d'un côté puis 2 min de l'autre.
Saupoudrer de sucre et servir aussitôt le pain perdu très chaud
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Calories : 350 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
La soupe au chou, rendue célèbre par un film d'anthologie, est aussi un bon repas minceur qui fait toujours... recette !
lire la recette "Soupe au chou"