Le biscuit préféré des enfants est bien le cookie ! Apprenez-lui à les faire et il les aimera d'autant plus au goûter !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
KimNguyen Diététicienne
type : snack
- 180 g de farine
- 140 g de beurre mou
- 100 g de chocolat blanc
- 80 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure chimique
- Quelques pépites de chocolat noir
Coupez le chocolat en petits morceaux.
Dans un saladier, mélangez avec une spatule tous les ingrédients : le beurre mou, le sucre, l'oeuf, la levure, la farine et les morceaux de chocolat.
Recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé.
Répartissez la pâte en faisant des petits tas sur la plaque.
Disposez 5 ou 6 pépites sur chaque tas.
Enfournez environ 10 minutes préalablement chauffé à 160 °C (th.5).
Vérifiez bien qu'ils ne brûlent pas.
Sortez-les du four quand ils sont dorés sur les bords.
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