A consommer avec modération si vous faîtes attention à votre ligne, mais incontournable si vous voulez apporter une touche finale à votre entrecôte grillée ! Un régal !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
lyndatan
type : sauce
120 g de Roquefort
20 cl de crème fraîche épaisse
Sel, poivre
Emietter le fromage dans une casserole sur feu doux. Laisser fondre puis ajouter la crème.
Remuer pendant 5/7 minutes.
Saler, poivrer. Retirer du feu.
Cette sauce roquefort est idéale pour les viandes grillées (hampe, entrecôte) mais aussi en dips avec des légumes en bâtonnets ou avec un plat de pâtes !
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Calories : 160 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Le roquefort, fromage français connu et reconnu mondialement, s'accommode très bien avec les...fruits ! Soyez curieux et innovez avec cette recette de salade d'automne, une surprise pour les papilles !
lire la recette "Salade d'automne"
