Salade de la mer

Salade de la mer

Quel mélange astucieux et savoureux dans cette salade de la mer ! Cette recette originale va en séduire plus d'une !

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proposée par lillice
type : salade

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Ingrédients pour 2 personnes

1 salade verte
2 tranches de saumon fumé
10 anchois à la catalane
4 radis
1 tartine de pain de mie complet grillé
2 rondelles de fromage de chèvre
vinaigre basmaltique et huile d'olive


Préparation :
Temps de cuisson :

Laver la salade et couper en lamelle. La disposer au centre de l'assiette.
Faire grillé le pain de mie et couper la tranche en 2 en diagonale mettre le fromage dessus et mettre quelques minutes à gratiner au four.
Rajouter les autres ingrédients comme sur la photo.
Verser un filet d'huile et de vinaigre.

du Che

On mange d'abord avec les yeux... il faut prendre le temps de mettre en valeur les aliments...

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