Vous ne l'avez jamais mangé de cette façon et pourtant elle ne démérite pas ! La salade césar légère va revenir souvent sur votre table !
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proposée par
samia30110
type : salade
1 laitue
50 gr de fromage bleu
8 filets d anchois en saumure
1 tranche de pain complet
2 c. à soupe d huile d olive
2 c. à soupe de jus de citron fraichement pressé
1 gousse d'ail
sel et poivre
Emietter l'oeuf dur.
Egouter et sécher les filets d'anchois et les découper en fines lamelles.
Couper le fromage bleu en petits cubes.
Faire toaster la tranche de pain et la couper en petits morceaux.
Laver la laitue.
Assembler les ingrédients dans un saladier .
Dans un bol, mélanger l'huile et le jus de citron avec la gousse d'ail coupée en deux.
Assaisonner. Régalez-vous !
Cette recette est un délicieux mariage du salé d'un fromage bleu à l'acidité du citron ! Un régal !
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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Calories : 90 par personne
Préparation : 45 minutes
Appréciation :
Retrouvez une recette de papillote pas comme les autres puisque celle-ci est faite de miettes de saumon plutôt que de pavés de saumon. La coriandre donne un goût agréabelment parfumé.
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Calories : 180 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :
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Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Avec cette belle assiette végétarienne, vous êtes sûre de passer un excellent moment ! Riche en couleurs et saveurs, cette recette légère est idéale à tout moment !
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