Inutile de faire compliqué pour se faire plaisir durant le régime. Cette recette de salade au thon est un classique de la salade composée qu'il faut garder précieusement pour la déguster à tout moment.
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proposée par
sotab
type : salade
1 petite boîte de thon
1 petit concombre
1 tomate
1/2 boule de mozzarella
1 petite échalote
Quelques feuilles de basilic
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
Jus d'un demi-citron
Fleur de sel
Mélange de 5 baies
Sel, poivre
Eplucher le concombre. Couper les légumes et la mozzarella en cubes, émincer l'échalote et émietter le thon.
Préparer la sauce avec l'huile, le vinaigre et le jus de citron.
Verser sur la salade, ajouter les feuilles de basilic en morceau, de la fleur de sel et du mélange de 5 baies. Saler et poivrer si besoin.
Bien mélanger.
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Calories : 80 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :
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