Cette recette minceur de tourte à la viande est une façon de manger de la viande autrement. Très facile à réaliser, essayer cette recette c'est l'adopter.
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proposée par
mariequenelisse
type : plat
4 steaks hachés à 5% MG (100 g pièce)
1 pâte brisée prête à l'emploi
1 oignon
1 petit boîte de sauce tomate
2 gousses d'ail
1 oeuf
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de noix de muscade
Sel
Poivre du moulin
Faire revenir les steaks hachés dans 1 poêle avec 1 c. à soupe d'huile d'olive.
Quand la viande est presque cuite ajouter l'oignon haché et l'ail écrasé.
Une fois que l'oignon dore, ajouter la sauce tomate, l'oeuf, la muscade, saler, poivrer et mélanger.
Mettre la pâte dans un moule à tarte puis verser la préparation.
Replier la pâte pour obtenir un chausson.
Faire cuire à four chaud pendant 15 min entre 200 et 250° (th. 7) le temps de faire dorer la pâte.
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