Tian de légumes vite fait

Craquez pour cette recette de tian de légumes vite fait ! Légère et savoureuse, cette recette va faire des heureux, seule ou en accompagnement.

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proposée par natacharostov2
type : plat

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Ingrédients pour 4 personnes

6 tomates grappe moyennes
3 petites courgettes
2 gousses d'ail
Basilic frais
3 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre

Préparation : 20 min
Temps de cuisson :

Couper les tomates et les courgettes non épluchées en très fines tranches. Dans un plat en terre cuite (ou autre plat allant au four), alterner les couches de tomates et de courgettes. Ciseler le basilic, couper l'ail menu et mélanger avec l'huile d'olive. Mettre un peu de cette préparation sur chaque couche de légumes. Saler, poivrer et mettre à four 200°, pendant 3/4 d'heure à 1 heure environ, en surveillant la cuisson. Les légumes doivent être confits sans brûler.

du Che

Recette facile à réaliser, pas chère, super diététique et super bonne ...
On peut manger ce plat chaud, tiède ou froid.
Délicieux en accompagnement d'un poisson ou d'un blanc de volaille ou d'une grillade de boeuf.

commentaires

posté par tatyana1 le 9 novembre 2010
je vais tout de suite l'essayé!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

posté par chantalou86 le 2 juillet 2009
cette recette me semble tres facile, j en connais une autre ,j y rajoute des aubergines, echalottes, ciselées, et un peu de p de terre ,car il me faut des féculents sinon j ai trop vite faim, alors qu avec un peu de p-de-terre parfait..avec une bonne salade ,un blanc de poulet vapeur, recette diététique et très bonne..abordable, un fuit.ou un yaourt nature..bon appétit.

posté par puce49 le 25 juin 2009
super recette merci

posté par dedel0103 le 25 juin 2009
ça a l'air délicieux...

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