Le tajine au poulet nous vient du Maroc. Traditionnellement proposé avec de l'agneau, cette version nous apporte de nouvelles saveurs. Alors essayez notre tajine au poulet, vous allez l'adorer.
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proposée par
eugeniebournac
type : plat
4 cuisses de poulet
2 courgettes
3 pommes de terre
2 carottes
2 tomates
1 oignons
épices à tajine
cumin
1 c. à soupe d'huile d'olive
eau
Faire dorer le poulet a feu moyen.
Pendant ce temps, peler et couper les légumes. Carottes, courgettes, pommes de terre, oignons.
Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin.
Rajouter 3/4 d'un verre d'eau.
Laisser cuire environ 1 heure.
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Calories : 428 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Avec une touche d'originalité dans la recette, vous ne passerez pas inaperçue en servant un aussi bon colombo ! Essayez de suite !
lire la recette "Colombo"
Calories : 180 par personne
Préparation : 1h
Appréciation :
Régalez-vous avec cette superbe recette, savoureuse et colorée ! Le poulet sauce au miel et sa julienne de carotte et courgette est un régal !
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Calories : 225 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :
Pour un poulet aux épices envoûtantes, laissez-vous emporter par cette recette de cuisine indienne ! Le poulet Tandoori maison est un pur délice !
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