Un classique revisité, simple, léger et nourrissant. Votre futur allier des jours d'hiver !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
Claude Chauchard
type : plat
Indications Nutrition-Santé
Hypocalorique Sans gluten Sans lactose Sans oeuf Végétarienne/Végan400 g d'oignons
1 litre de bouillon de volaille
Huile d'olive
Pelez et émincez finement les oignons.
Faites-les revenir 5 minutes dans une poêle avec l'huile d'olive.
Versez le bouillon et portez à ébullition.
Couvrez et laissez mijoter sur feu moyen, pendant 30 minutes.
Versez la soupe dans des bols individuels.
Servez aussitôt.
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