Ces petits roulés avec du riz parfumé ou du quinoa, c'est un plat complet et délicieux.
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proposée par
Carré Frais
type : plat
4 Carré Frais 0% (100 g)
4 jeunes poireaux
8 tranches fines de jambon de Parme
50 g de parmesan
2 cuillerées à soupe de miel liquide
Poivre du moulin
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Ôtez les extrémités des poireaux et coupez ces derniers en 2 tronçons.
Nettoyez-les sous l'eau froide puis faites-les cuire 10 minutes à la vapeur.
Laissez-les tiédir.
Préparez les petits roulés : posez 1 tronçon de poireau sur 1 tranche de jambon de Parme.
Ajoutez ½ Carré Frais sur le poireau et roulez-le entièrement avec le jambon.
Réalisez ainsi les autres roulés.
Déposez les roulés dans un plat allant au four.
Parsemez de copeaux de parmesan réalisés à l'aide d'un économe, arrosez de miel et poivrez.
Enfournez et faites cuire 10 minutes environ en arrosant régulièrement.
Bon appétit !
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
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