Poulet épices tomate

Poulet épices tomate

Laissez-vous transporter par un plat envoûtant ! La recette du poulet épices tomate est tout simplement délicieuse et vous offre le dépaysement !

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proposée par karineide
type : plat

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Ingrédients pour 6 personnes

6 morceaux de poulet
1 oignon de bonne taille
1 grande boite de tomates pelées
1/2 poivron
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma
1 c. à café de curry
1 c. à café d'epices orientales


Préparation :
Temps de cuisson :

Couper l'oignon en petits morceaux et le faire revenir dans l'huile. Lorsqu'il est légérement doré, ajouter le poulet et le faire revenir légérement.
Mettre toutes les épices dessus, à feu doux pendant 2 minutes puis verser les légumes.
Laisser mijoter 1/2heure. En fin de cuisson rectifier l'assaisonnement

du Che

Peu de point pour le régime weigt watcher et très bon ! Excellent avec de l'ébly !

RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS MAIS PHOTO ABSENTE








commentaires

posté par delphinetika le 1 novembre 2008
oups, j'ai oublié le lien, pour voir ma version, va sur : http://blog.aujourdhui.com/tikafrinedelph/1048912/recette-minceur-special-halloween.html Bises!
posté par delphinetika le 31 octobre 2008
Très bonne recette; j'ai rajouté du cumin, du laurier, du sel et du poivre....un voyage culinaire merveilleux. Merci pour cette recette. Bises!
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