Rien de tel qu'une délicieuse croûte de noix pour conserver la tendreté du poulet !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
Lisa Leber Diététicienne
type : plat
Indications Nutrition-Santé
Hypocalorique Faible incidence sur la glycémie Riche en fibres Riche en vitamines et minéraux Riche en anti-oxydants Source d'oméga 3 Sans oeuf4 blancs de poulet fermier
150 g de cerneaux de noix
10 cl de crème d'amande liquide
1 cuillère à soupe de moutarde
Baies roses
Fleur de sel
Poivre du moulin
Faire préchauffer votre four à 200 °C.
Dans un robot, mixer finement les noix avec les 10 cl de crème d'amande et la moutarde.
Saler et poivrer.
Dans un plat, disposer les blancs de poulet et les recouvrir du mélange en terminant par quelques baies roses.
Ajouter un tout petit fond d'eau.
Rôtir au four préchauffé environ 40 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
Le flan aux pommes est un dessert idéal qui plaira à toute la table. Facile à faire, voici la recette du flan aux pommes.
lire la recette "Flan aux pommes"
Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Envie d'un délicat en-cas moelleux qui vous rappellera des moments conviviaux de votre enfance ? La recette du tourteau fromager vous ravira par sa simplicité. Et son aspect généreux réveillera l'enfant gourmand qui est en vous !
lire la recette "Tourteau fromager"
