Une recette traditionnelle et populaire comme on les aime! Sans hésitation!
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
eloise02
type : plat
1 poulet en morceaux sans graisse
500 g de champignons de Paris
2 oignons
2 gousses d'ail
4 carottes
1 citron
1 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de fromage blanc à 0 %
5 brins de persil
1 cube de bouillon de poule
Sel, poivre
Faire revenir le poulet dans une poêle anti-adhésive.
Couper les champignons en quartiers.
Emincer les oignons et les gousses d'ail, couper les carottes en rondelles fines.
Mettre à revenir les champignons, les oignons, l'ail et les carottes avec le jus du citron et l'huile d'olive.
Faire fondre le cube de bouillon de poule dans 1 litre d'eau (dans une cocotte).
Ajouter les champignons et le poulet, du sel, du poivre et du persil.
Faire mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Avant de servir, enlever 3 louches de bouillon, les mettre dans un bol et y mélanger le fromage blanc.
Remettre le contenu du bol dans la cocotte. Servir.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Calories : 181 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
Impossible de ne pas succomber à de telles brochettes de poulet au gingembre ! Succulentes et alléchantes, vous en redemanderez !
lire la recette "Brochettes de poulet au gingembre"
Calories : 459 par personne
Préparation : 40 minutes
Appréciation :
Cette recette gourmande de cuisses de poulet aux champignons est à tester d'urgence! Le fumé du bacon autour et la farce à l'intérieur des cuisses est une promesse de plaisir!
lire la recette "Cuisses de poulet aux champignons"
Calories : 420 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :
Que les amateurs de curry se réjouissent ! Voilà une recette toute simple pour mettre quelques douces senteurs d'Orient dans votre cuisine !
lire la recette "Poulet au curry"
