Viva Italia ! Préparez-vous même vos pizzas en suivant cette délicieuse recette ! Facile à préparer et si savoureuse à la première bouchée !
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proposée par
dominiquerivron
type : plat
1 pâte à pizza
150 g de steack hâché
1 boîte de sauce tomate
1 poivron vert
1 boule de mozzarella
Ail
Huile d'olive
Origan
Sel et poivre
Préparer la pâte et la laisser reposer.
Préchauffer votre four 10 minutes.
Couper finement le poivron en lamelles.
Hacher l'ail.
Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse.
Faire revenir le poivron, l'ail et la viande.
Ajouter la sauce tomate à ce mélange.
Saler, poivrer.
Disposer la pâte à pizza sur une plaque farinée et étaler la préparation.
Parsemer de mozzarella, d'origan et ajouter un filet d'huile d'olive.
Faire cuire à four chaud de 30 à 40 minutes.
Servir avec une salade verte accompagnée d'une vinaigrette à l'huile d'olive et un jus de citron.
En Italie, la sauce bolognaise s'appelle aussi "ragu".
Cette pizza est facile à faire et régalera forcément les amis ou la famille.
Pour une version, plus épicée, faites mariner la viande de boeuf avec du cumin en poudre et un peu de piment en poudre !
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Calories : 207 par personne
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Appréciation :
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