Vous ne savez pas avec quoi accompagner votre purée ? Et pourquoi ne pas tenter cette recette de paupiettes de dinde ! Une façon délicieuse de manger de la dinde !
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proposée par
lyndatan
type : plat
4 escalopes de dinde
4 tranches de bacon
200 g de champignons (au choix)
4 olives
2 c. à soupe d'huile d'olive
Persil ciselé
Poivre
Préchauffer votre four à 180°.
Hacher les champignons avec les olives. Ajouter le persil ciselé et mélanger. Poivrer.
Etaler les tranches de lards, puis mettre par-dessus chacune une escalope.
Mettre un peu de farce au milieu.
Les rouler ensuite et les ficeler.
Dans une poêle, chauffer l'huile et y faire dorer les paupiettes pendant 5 minutes.
Baisser le four à 170° et y enfourner les paupiettes pendant 15/20 minutes.
Servir.
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Calories : 287 par personne
Préparation : 25 minutes
Appréciation :
Salée et sucrée, cette recette peut s'accompagner d'une belle poêlée de légumes. Vous pouvez aussi l'adapter avec du poulet.
lire la recette "Escalope de dinde aux poires"
Calories : 200 par personne
Préparation : 40 minutes
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Calories : 265 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
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