Pastilles de pommes de terre

Pastilles de pommes de terre

Voici une façon originale de cuisiner les pommes de terre! Cette recette de pastilles de pommes de terre va conquérir le coeur de vos enfants.

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 38650 fois)

proposée par aujourd'hui.com
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 3 personnes

500 g de pommes de terre, réduites en purée
1 oeuf
45 g de fécule de pomme de terre
30 g de farine
Sel


Préparation :
Temps de cuisson :

Ajouter à la purée de pommes de terre, la fécule et l'oeuf entier.
Assaisonner et pétrir la pâte.
A l'aide d'une petite cuillère, détacher des boules de pâte de la taille d'une grosse olive.
Les aplatir du plat de la main et les fariner.
Plonger les boulettes dans une casserole d'eau bouillante salée pour une cuisson d'environ 5 minutes.
Une fois revenues à la surface de l'eau, sortir les pastilles de l'eau avec une écumoire et les déposer sur du papier absorbant.








commentaires

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "pomme de terre"

Gratin au tofu

Gratin au tofu

Calories : 180 par personne
Préparation : 1 heure 15 minutes
Appréciation :

Un gratin comme on les aime mais avec une touche plus asiatique : le gratin au tofu ! Cette recette est une mine de saveurs authentiques !
lire la recette "Gratin au tofu"


Tagine de légumes

Tagine de légumes

Calories : 271 par personne
Préparation : 1 heure et 15 minutes
Appréciation :


lire la recette "Tagine de légumes"


Potage poireaux et pommes de terre

Potage poireaux et pommes de terre

Calories : 110 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :

Rien de tel qu'un bon potage poireaux et pommes de terre pour se réchauffer ou tout simplement manger léger! Une valeur sûre!
lire la recette "Potage poireaux et pommes de terre"






Recommander cette page :