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proposée par
Aujourdhui.com
type : plat
Ingrédients :
4 escalopes de dinde
100 g de fromage blanc 0 %
4 c. à café de moutarde
1 c. à café de maïzena
Thym séché
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Disposer les escalopes dans une poêle anti-adhésive.
Mélanger le fromage blanc, la moutarde et la fécule. Assaisonner.
Découper 4 morceaux de papier aluminium et y déposer une escalope de dinde, un peu de sauce au fromage blanc et une pincée de thym.
Fermer les papillotes et les glisser dans le four chaud pour 25 minutes environ.
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Calories : 287 par personne
Préparation : 25 minutes
Appréciation :
Salée et sucrée, cette recette peut s'accompagner d'une belle poêlée de légumes. Vous pouvez aussi l'adapter avec du poulet.
lire la recette "Escalope de dinde aux poires"
Calories : 265 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
lire la recette "Poêlée de dinde aux aubergines"
Calories : 259 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Vive la Normandie et ses recettes savoureuses ! Pour celles qui ne connaissent pas, cette escalope normande à base de dinde et de champignons de Paris est parfaite !
lire la recette "Escalope normande"