Lasagnes aux épinards et au saumon

Lasagnes aux épinards et au saumon

Une recette de lasagnes qui vous sort des sentiers battus! Laissez-vous tenter par cette variante au poisson qui n'a rien à envier à la version à la viande!

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proposée par Didisven
type : plat

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Ingrédients pour 4 personnes

1 boîte de lasagnes précuites
300 g de saumon
500 g d'épinards en branche surgelé
Parmesan (très peu)
50 cl de crème liquide
Aneth
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Faire décongeler les épinards suffisamment longtemps à l'avance. Préchauffer le four (210°C).
Mettre du papier sulfurisé (cela évite le beurre) au font du plat, puis une couche de lasagne, une couche de saumon, une couche d'épinard (que vous avez mélangée préalablement avec la crème 0 %, salée et poivrée). Recommencer l'opération jusqu'à la fin des ingrédients.
Recouvir les dernières plaques de lasagne avec un peu de crème fraîche et du parmesan et de l'aneth.
Cuire à four chaud pendant 25 mn.








commentaires

posté par elasticite le 6 février 2008
très bonne recette, une petite remarque, dans votre liste de courses de la semaine vous oubliez queques fois des produits qui sont dans le programme des repas de la semaine concernée.
posté par Ingui le 7 janvier 2008
Excellent, même mon fils ainé a aimé lui qui n'a jamais voulu manger d'épinards... Mais la prochaine fois je revois les proportions ou la taille du plat, je n'avais qu'une couche et fine et le dessus était un peu sec. Il faut dire que j'avais réduit la quantité de crème à 20 cl plus un peu de lait......
posté par pajero le 22 décembre 2007
L IDEE EST BONNE J AI PAS GOUTER ENCORE MAIS JE VAIS ME REGALER LE MERCREDI PUSQUE C MON PLAT PRINCIPAL JE VOUS EN PALERAI ALORS ABIENTOT
posté par pajero le 22 décembre 2007
L IDEE EST BONNE J AI PAS GOUTER ENCORE MAIS JE VAIS ME REGALER LE MERCREDI PUSQUE C MON PLAT PRINCIPAL JE VOUS EN PALERAI ALORS ABIENTOT
posté par pajero le 22 décembre 2007
L IDEE EST BONNE J AI PAS GOUTER ENCORE MAIS JE VAIS ME REGALER LE MERCREDI PUSQUE C MON PLAT PRINCIPAL JE VOUS EN PALERAI ALORS ABIENTOT
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