Jambalaya aux crevettes

Jambalaya aux crevettes

Cette recette au nom exotique de jambalaya aux crevettes est simple à préparer! Riz, crevettes et fines herbes aux programme!

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proposée par aujourd'hui.com
type : plat

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Ingrédients pour 2 personnes

350 g de riz cuit
150 g de grosses crevettes roses décortiquées et cuites
1 oignon coupé en fines rondelles
1/2 poivron épépiné
Le jus d'1/2 citron
Persil haché


Préparation :
Temps de cuisson :

Dans une casserole, faire cuire le riz dans de l'eau salée à ébullition pendant 15 minutes.
Dans une poêle antiadhésive, faire sauter les lamelles de poivron et d'oignon pendant 5 minutes.
Ajouter le riz cuit, les crevettes roses, mélanger en ajoutant le jus du demi-citron puis saupoudrer sur ce plat du persil haché.








commentaires

posté par nickiminaj le 27 mai 2013
ca doit etre bon mais rien a voir avec la recette du jambalaya! ou st les tomates? le piment? et le riz doit cuire ds la sauce eh oui... recette cajun!
posté par vicfali le 2 mai 2008
riz crevettes oignons poivrons tout ce que j'aime un petit plat pour mon cher et tendre et pour moi
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