Gratin de pommes de terre au paprika

Gratin de pommes de terre au paprika

Idéal pour accompagner viandes ou poissons, ce gratin de pommes de terre au paprika est une recette délicieuse et qui saura trouver un large public!

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proposée par aujourd'hui.com
type : plat

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Ingrédients pour 4 personnes

4 grosses pommes de terre pelées et coupées en deux
1 gros oignon coupé en rondelles
1/2 tasse de champignons coupés en deux
1/2 tasse de poireaux coupés en deux
3 c. à soupe de fromage allégé
1/2 tasse de jus de légumes
1 c. à café de persil
1 c. à café de romarin
1 c. à café de paprika
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Dans un plat beurré au préalable, étaler alternativement les pommes de terre, oignons, champignons et poireaux en finissant par une rangée de pommes de terre.
Garnir le tout de fromage et parsemer les herbes et épices.
Enfin, enfourner à th. 6 environ 40 minutes.






commentaires

posté par Betty24 le 15 février 2008
Les poivreaux? Sont-ce des poireaux mâtinés de poivrons, ou bien tout simplement ces gens qui boivent bcp mais pas que de l'o? :-DDD!
posté par coloque le 15 février 2008
et bien s'il faut maintenant "dégotter" des raretés, on ne va plus s'en sortir ! Les poivreaux, c'est peut-être les petits morceaux rouges que l'on voit sur la photo ! On dirait des petits piments. Je crois que j'achèterai 1 poivron rouge (plus doux que le vert) et je n'en mettrai que la moitié en petits morceaux. Le reste servira bien dans une salade !
posté par Shoutte le 13 février 2008
C'est ni l'un ni l'autre en fait, ni poivron ni poireaux, Ce n'est pas une faute de frappe. Le poivreaux existe. Ne me demandez pas ce que c'est, j'en sais rien lol mais je l'ai souvent vu dans des recettes chinoises !
posté par colombebleue le 1 février 2008
Le jus de legumes on peut l'acheter tout pret ou alors mettre un cube de legumes dans un grand verre d'eau chaude et voila on a du jus de legumes,sinon je pencherais plutot pour le mariage poireaux pomme de terre ce qui ne ferais qu'une faute de frappe alors que poivrons toute la fin serait fausse donc je pense qu'ils ont voulu ecrire poireaux ou faire une touche d'humour,lolll
posté par GGVDS le 18 janvier 2008
Il me semble que c'est plutôt des poireaux, le mélange poireaux Pd T doit être meilleur que poivron PdT, enfin il faut essayer pour savoir lol!!
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