Gratin de navets au comté

Gratin de navets au comté

Une recette simple et originale de cuisiner les navets! Vous vous demanderez pourquoi vous avez mis si longtemps à en manger!

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 39691 fois)

proposée par aureliediet
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 2 personnes

500 g de navets
1 gousse d'ail
200 mL de lait demi écrémé
2 c. à soupe de crème fraîche à 15 % MG
15 g de maïzena
60 g de comté en fines tranches
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Peler les navets et les couper en rondelles épaisses.
Les faire cuire 5 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
Les égoutter.
Ajouter 1 gousse d'ail entière, saler, poivrer, remuer légèrement et laisser cuire doucement à couvert pendant 45 minutes.
Allumer le four thermostat 8 (environ 220°).
Lorsque les navets sont cuits, les égoutter.
Les mettre dans un plat à gratin en alternant avec les tranches de comté et recouvrir avec 20 cl de béchamel légère.
Saler et poivrer légèrement.
Passer 10 minutes à four chaud.
Servir aussitôt.








commentaires

posté par diplo70 le 8 avril 2015
Petite recette très sympa qui change de l'habituel gratin de pommes de terre. Léger et savoureux !
posté par delphinetika le 23 mars 2009
Hum!! Ca donne envie!! Moi qui ne suis pas fan de navets..à essayer à l'occas
posté par anico84 le 2 mars 2009
testé et ...............adoré. C'est délicieux et cela change un peu des légumes courants. Facile à faire en plus. J'en referais ça c'est sur
posté par Yu le 17 février 2008
Testé ce midi et approuvé ;-) Par contre, faut compter 1h et non 30mn de préparation... 5mn de cuisson + 45mn + 10mn = 1h :-D
posté par VaLiNaSky le 5 février 2008
s'il vous plait merci de corriger COMTE et non CONTE. Je suis Franc-comtois et ça me fait mal aux yeux :o))))
1 - 5 de 6
  • «
  • 1
  • 2
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "navet"

Ragoût de boeuf aux poivrons

Ragoût de boeuf aux poivrons

Calories : 205 par personne
Préparation : 40 minutes
Appréciation :

Délectez-vous de ce mélange de boeuf et de légumes divers. Ce ragoût est excellent accompagné de riz.
lire la recette "Ragoût de boeuf aux poivrons"


Soupe paysanne

Soupe paysanne

Calories : 150 par personne
Préparation : 1 heure et 30 minutes
Appréciation :


lire la recette "Soupe paysanne"


Côtes d'agneau maison

Côtes d'agneau maison

Calories : 270 par personne
Préparation : 25 minutes
Appréciation :


lire la recette "Côtes d'agneau maison "






Recommander cette page :