Ne faites plus subir votre régime à votre famille et préparez des plats diététiques qui n'en n'ont pas l'air. Vos enfants adoreront cette recette de gratin de macaronis aux aubergines et tomates, un excellent moyen de leur faire aimer les légumes.
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
gouel
type : plat
240 g de macaronis
3 aubergines moyennes
4 tomates bien mûres
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
120 g de gruyère râpé léger
Sel et poivre
Eplucher les aubergines, les couper en tranches. Cuire les légumes dans une sauteuse anti adhésive contenant l'huile.
Saler, poivrer, ajouter la gousse d'ail.
Pendant la cuisson des légumes, cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
Bien égoutter, les mélanger aux légumes. Mettre le tout dans un plat allant au four.
Parsemer de fromage râpé. Faire gratiner au four préchauffé à 210°, 15 à 20 min environ.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
