Gratin de courgette

Gratin de courgette

Vos papilles vont fondre de plaisir avec ce gratin de courgettes ! Seul ou en accompagnement, il fera le bonheur des petits et des grands ! A tester sans attendre...

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 36799 fois)

proposée par lyndatan
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 4 personnes

8 petites courgettes
200 g de crème fraîche allégée
3 gousses d'ail hachées
100 g de gruyère râpé
De la noix de muscade râpée
1 c. à soupe de moutarde
Poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Préchauffer votre four à thermostat 4.
Laver puis couper en rondelles épaisses les courgettes (sans enlever la peau).
Faire blanchir les courgettes. Les égoutter et les disposer dans un plat allant au four.
Les écraser légèrement.
Mélanger la crème, la moutarde, le sel, le poivre, la noix de muscade, l'ail et 80 g de gruyère.
Verser le mélange sur les courgettes. Etaler.
Saupoudrer le gruyère restant.
Mettre 15 min au four.








commentaires

posté par elodie500 le 31 mai 2009
bonjour je vais essaier se soir mes sans moutarde car je ne l'aime pas et je vous dit quoi ok!!!!!
posté par cecriv le 24 février 2009
excellent,franchement,celà change on n sait pas toujors comment les manger,juste un petit plus j'ai fas cuire mon grtin 30min a 180°C A REFAIRE SANS HESITER
posté par lyndatan le 10 février 2009
vous pouvez retrouver d'autres recettes de gratin de courgette dans cette discussion forum: http://www.aujourdhui.com/forum/forum-posts.asp?cat_id=24&topic_id=119772
posté par italianna le 3 décembre 2008
Excellent! chaque fois que je propose cette recette à mes convives, ils en redemandent! Par contre pour les courgettes, je ne les blanchis pas avant, je les mets crues dans le plat allant au four. (ça évite de les cuire deux fois ).
1 - 4 de 4
  • «
  • 1
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "courgettes"

Aubergines farcies

Aubergines farcies

Calories : 210 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :

Cette recette fondante à souhait est délicieuse. Les aubergines farcies sont faciles à préparer. Le mélange de la viande hachée avec les courgettes est une réussite!
lire la recette "Aubergines farcies"


Tagliatelles de courgettes au poulet

Tagliatelles de courgettes au poulet

Calories : 362 par personne
Préparation : 45 min
Appréciation :

Pour cet été, optez pour une recette fraîcheur légère et appétissante ! Les tagliatelles de courgettes au poulet sont délicieuses !
lire la recette "Tagliatelles de courgettes au poulet"


Courgettes à la tomate

Courgettes à la tomate

Calories : 214 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :

Découvrez cette recette végétarienne aux délicieuses saveurs, relevée d'une touche de vin vlanc ! Les courgettes à la tomates vont en séduire plus d'une !
lire la recette "Courgettes à la tomate"






Recommander cette page :