Une recette sucré salée originale! C'est une façon originale de marier des pâtes avec des fruits! A essayer!
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proposée par
Zaza
type : plat
350 g de garganelli (pâtes)
150 g de boeuf haché
1 oignon émincé
20 g de beurre allégé
2 kiwis
Sel, poivre
Cuire les garganelli dans de l'eau portée à ébullition.
Faire cuire des petites boulettes avec le boeuf haché. Y rajouter les tranches d'oignon et le beurre.
Ajouter en fin de cuisson 2 kiwis en quartiers et poivrer le tout.
Une fois cuites, rincer et égoutter les pâtes, puis rajouter le boeuf-kiwi-oignon.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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