Régalez-vous avec cette recette originale et délicieuse : escalopes de veau au soja et au sésame. Un plaisir simple !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
dealouise
type : plat
2 escalopes de veau
100 g de soja
100 g de chataîgnes d'eau
2 c. à soupe de sauce au soja
1 citron
2 c. à café de coriandre fraîche
1 c. à soupe d'huile
1 c. à café d'épices
Sel, poivre
Mélanger le soja, le citron, la coriandre, l'huile et les épices.
Cuire à feu doux et faire tiédir.
Détailler les escalopes de veau en fines tranches et les cuire.
Faire cuire les pousses de soja et les chataîgnes à la vapeur.
Enfin, servir les escalopes avec une cuillerée de sauce et décorer avec les légumes.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Calories : 385 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :
Voici une bonne idée de recette aux épinards à faire en famille ou entre amis et à déguster avec plaisir !
Une très bonne association : les paupiettes de veau ricotta et épinards !
lire la recette "Paupiettes de veau ricotta et épinards "
