Endives poêlées

Endives poêlées

Un plat alliant richesse en vitamines et apport calorique très faible.

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 24662 fois)

proposée par Claude Chauchard
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Indications Nutrition-Santé

Hypocalorique
Riche en fibres
Riche en vitamines et minéraux
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf

Ingrédients pour 4 personnes

1 kg d'endives
3 oignons
1 gousse d'ail
Sel, poivre
1 bouillon de légumes
1 c. à s. d'huile d'olive


Préparation :
Temps de cuisson : 30 minutes

Lavez et émincez les endives
Émincez les oignons et hachez l'ail.
Faites fondre les oignons dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée.
Ajoutez les endives, le bouillon de légumes, l'ail, le sel et le poivre.
Couvrez et laissez fondre sur feu doux pendant 30 minutes.








commentaires

posté par fefollet le 13 novembre 2013
J'adore l'endive en salade et je suis sûre que je l'aimerais poêlée, mais j'ai encore jamais essayé ... A faire donc dans les semaines qui viennent, pour perdre du poids et pour le plaisir de manger ...
1 - 1 de 1
  • «
  • 1
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "1 kg d'endives"





Recommander cette page :