Une entrée de céleri rémoulade délicieuse et légère? Pourquoi s'en priver? Vous ne pouvez que séduire tout le monde par tant de simplicité!
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
aureliediet
type : plat
200 g de céleri râpé
3 c. à soupe de fromage blanc 20 % MG
1 c. à café de moutarde
Sel, poivre, persil
Peler et nettoyer soigneusement le céleri en retirant les yeux. Le couper en quartiers et citronner ceux-ci.
Râper le céleri, avec une râpe à main, côté gros trous.
Recueillir le céleri dans un saladier où l'on aura mis le reste du jus de citron.
Préparer une sauce légère avec le fromage blanc et la moutarde dans un bol en fouettant.
Incorporer, toujours en fouettant, le sel et le poivre.
Mélanger la sauce et le céleri, puis mettre le saladier au réfrigérateur, à couvert, pendant une dizaine de minutes avant de servir.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Calories : 180 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :
lire la recette "Soupe de légumes au curry"
Calories : 20 par personne
Préparation : 1 heure et demie
Appréciation :
lire la recette "Toasts à l'aubergine"
Calories : 180 par personne
Préparation : 25 minutes
Appréciation :
lire la recette "Soupe au choux et légumes"
